Hovězí zadní

Kuřecí prsa z kuřat volně běhajících po dvorku, bez chemických doplňků stravy, bez antibiotik

Váha balíčku 0,4 - 0,9kg

Srnčí maso ze šumavských hvozdů chlazené

Srnčí plec svojí strukturou krátké svaloviny vybízí k přípravě vynikajících omáček, případně výtečného ragú.

Vhodná na pečení a dušení v celku, krájená na ragú nebo guláš.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Maso z daňka ze šumavských hvozdů chlazené

Daňčí kýta má nezaměnitelnou chuť, a proto ji doporučujeme k rychlé úpravě na pánvi nebo vytvoření znamenitých omáček s příchutí „ lesa a koření“.

Vhodná na pečení, dušení, případně řízky nebo steaky.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Maso z divočáka ze šumavských hvozdů chlazené

Hřbet z divokého prasete patří, vzhledem ke své struktuře, k nejšťavnatějším masům a je nejvhodnější k rychlé přípravě pokrmů a grilování. V kombinaci s některou z marinád

jde skutečně o pochoutku. Vhodný na pečení, řízky nebo steaky, výborný na grilování.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Zvěřinové párky Debrecín vyrábíme z vybraných dílů divočáka, jelena a vepřového. Hrubá struktura je typická pro párky debrecínského typu.

BIO hovězí svíčková – nejjemnější část hovězího masa z ekologického chovu. Ideální na steaky, minutky i slavnostní přípravu.

Vepřová krkovice z lokálního zdroje

Balíček váží přibližně 0,5kg

Vepřové maso z lokálního chovu

Balíček váží přibližně 0,5kg

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno. 

Balíček váží přibližně 0,5kg

Paštika s obsahem pečeného masa z divokého prasete, včetně výpeku a vývaru, vepřového masa, jater a medvědího česneku.

Srnčí maso ze šumavských hvozdů chlazené

Srnčí maso na guláš - nenáročná příprava tohoto masa přinese zaručenou odměnu při konzumaci podle našeho receptu.

Vhodné na guláš, mletí nebo ragú.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Zvěřinový lunchmeat můžete konzumovat za studena nebo opečený.

Na kuřeti celé z Farmy Loužná si určitě pochutnáte. Jsou totiž chovány bez chemických doplňků stravy a bez antibiotik